L-Series vous permet de créer des combos de deux manières. Si vous utilisez l’ancien système de combos, contactez le soutien technique pour demander à passer à la version 2.0 des combos. Avant de créer un nouveau combo, vous devez créer tous les produits et choix que vous souhaitez inclure dans le combo. Les éléments d’un combo doivent appartenir à la même catégorie.

Les combos simplifient la manière dont le personnel commande les éléments de menu contenant plusieurs produits. Un combo est un ensemble de produits ou de choix vendus de manière groupée à un prix prédéfini. Les combos peuvent être fixes (c’est-à-dire être composés d’un menu prédéfini) ou contenir des choix, pour que les clients puissent leur sélection parmi différentes options.

Créer des combos fixes

Créez des combos fixes dans Restaurant Manager afin que les clients puissent les commander sur Restaurant POS. Les combos peuvent être utilisés pour des éléments de menu tels que les menus économiques et les plats du jour. Un combo fixe propose un menu prédéfini. Par exemple, vous pourriez proposer un combo hamburger au fromage, comprenant une boisson, un hamburger au fromage et des frites classiques. Pour permettre aux clients de choisir parmi des groupes d’éléments, créez un combo avec choix.

• Version 1.0 des combos

  1. Connectez-vous à Restaurant Manager à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
  2. Dans le menu de navigation, sélectionnez Produits > Produits.
  3. Sélectionnez la catégorie dans laquelle vous souhaitez ajouter le combo.
  4. Cliquez sur Ajouter (+) un combo pour créer un nouveau combo.

     

  5. Dans la fenêtre contextuelle, saisissez les détails du combo.
  • Nom : Le nom du combo tel qu’il apparaîtra sur Restaurant POS, dans Restaurant Manager et sur les additions.
  • PLU : Le code d’identifiant unique généré automatiquement par Lightspeed. Vous pouvez modifier ce champ pour créer votre propre PLU.
  • Nom en cuisine : Un autre nom pour le combo, qui est imprimé sur les billets de bar ou de cuisine. Si le champ est laissé vide, le nom du combo sera utilisé.
  • Prix : Le prix du combo. Par défaut, ce prix correspond au total de tous les sous-produits du combo. Cliquez sur Modifier le prix pour ajuster le prix du combo.
  • Sous-produits : La liste des sous-produits inclus dans le combo. Cliquez sur +‭ Choisir les sous-produits pour ajouter, modifier ou supprimer des sous-produits.
  • Couleur : La couleur du bouton associé au combo sur Restaurant POS. Cliquez pour modifier la couleur.
  • Image : Ajoutez une image qui s’affichera sur l’écran Détails du produit de Restaurant POS et sur la vue Image et description dans Lightspeed Kitchen.
  • Visible : Cochez cette case pour que le choix soit visible dans Restaurant POS ou bien décochez-la pour qu’il soit masqué.

    

• (Facultatif) Cliquez sur la flèche vers le bas à côté de Avancé pour accéder aux paramètres avancés.
• Taxe : Indique le taux de taxe appliqué à un combo. Par défaut, ce taux est défini sur le taux de taxe global du compte.
• Taxe livraison : Indique le taux de taxe appliqué aux combos à livrer, s’il est différent du taux de taxe par défaut.
• Taxe à l’emporter : Indique le taux de taxe appliqué aux combos à emporter, s’il est différent du taux de taxe par défaut.
• Code barre : Saisissez le code CUP du combo pour pouvoir scanner son code à barres sur Restaurant POS.
• Description : Ajoutez des renseignements sur le menu à l’intention du personnel, comme les allergènes. Ces renseignements s’afficheront sur l’écran Détails du produit de Restaurant POS.
• Coûts hors taxes : Saisissez le coût total du produit pour vous, en incluant les ingrédients et tout autre facteur, mais en excluant les taxes.

  Lorsqu’un client commande un choix, le coût du choix et le coût du sous-produit sélectionné s’afficheront dans les rapports.

• Événements programmés : Cliquez sur + Choisir un événement programmé pour appliquer un événement programmé, comme un cinq à sept, à ce combo.
• Ingrédients : Ajoutez les ingrédients nécessaires à la fabrication du choix pour suivre la quantité pour chaque ingrédient utilisé.

  Lorsqu’un client commande un choix, les ingrédients associés au choix et les ingrédients du sous-produit sélectionné apparaissent dans les rapports.

  

• Cliquez sur Ok pour enregistrer le combo.

• Version 2.0 des combos

  1. Connectez-vous à Restaurant Manager à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
  2. Dans le menu de navigation, sélectionnez Produits > Produits.
  3. Sélectionnez la catégorie dans laquelle vous souhaitez ajouter le combo.
  4. Cliquez sur Ajouter (+) un combo pour créer un nouveau combo.

     

  5. Remplissez la section Détails du combo.
  • Nom : Le nom du combo tel qu’il apparaîtra sur Restaurant POS, dans Restaurant Manager et sur les additions.
  • PLU : Le code d’identifiant unique généré automatiquement par Lightspeed. Vous pouvez modifier ce champ pour créer votre propre PLU.
  • Prix par défaut : Le prix du combo. Par défaut, ce prix correspond au total de tous les sous-produits inclus dans le combo.
  • Prix au comptoir à emporter : Le prix du combo quand il est commandé à emporter, s’il est différent du prix par défaut. Activez cette option pour appliquer le prix différent.
  • Prix de livraison : Le prix du combo quand il est commandé pour livraison, s’il est différent du prix par défaut. Activez cette option pour appliquer le prix différent.
  • Visible dans Restaurant POS : Activez ou désactivez cette option pour que le combo soit visible ou masqué dans Restaurant POS.

    

• Ajoutez des produits existants au combo en les recherchant et en les sélectionnant dans le menu déroulant Ajouter un produit.

  

  • Pour modifier l’ordre d’affichage des éléments, cliquez sur l’icône à deux lignes à côté d’un élément et faites-la glisser.

  

• (Facultatif) Ajoutez un nom en cuisine, un code à barres, une description et une image pour le combo.
• (Facultatif) Ajoutez des événements programmés existants au combo en les recherchant et en les sélectionnant dans le menu déroulant Ajouter un événement programmé.

  Les événements programmés sont utilisés pour appliquer aux produits des réductions limitées dans le temps (par exemple pour un cinq à sept), sous forme de montant fixe ou de pourcentage.

• Cliquez sur Sauvegarder pour enregistrer le nouveau combo.

  

Créer des combos avec choix

Créez des combos avec choix dans Restaurant Manager afin que les clients puissent les commander sur Restaurant POS. Les combos peuvent être utilisés pour des éléments de menu tels que les menus économiques et les plats du jour. Un combo avec choix permet aux clients de choisir parmi des groupes d’éléments. Pour proposer des combos avec un menu prédéfini, créez des combos fixes.

• Version 1.0 des combos

  1. Connectez-vous à Restaurant Manager à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
  2. Dans le menu de navigation, sélectionnez Produits > Produits.
  3. Sélectionnez la catégorie dans laquelle vous souhaitez ajouter le combo.
  4. Cliquez sur Ajouter (+) un combo pour créer un nouveau combo.

     

  5. Dans la fenêtre contextuelle, saisissez les détails du combo.
  • Nom : Le nom du combo tel qu’il apparaîtra sur Restaurant POS, dans Restaurant Manager et sur les additions.
  • PLU : Le code d’identifiant unique généré automatiquement par Lightspeed. Vous pouvez modifier ce champ pour créer votre propre PLU.
  • Nom en cuisine : Un autre nom pour le combo, qui est imprimé sur les billets de bar ou de cuisine. Si le champ est laissé vide, le nom du combo sera utilisé.
  • Prix : Le prix du combo. Par défaut, ce prix correspond au total de tous les sous-produits du combo. Cliquez sur Modifier le prix pour ajuster le prix du combo.
  • Sous-produits : La liste des sous-produits inclus dans le combo. Cliquez sur + Choisir les sous-produits pour ajouter, modifier ou supprimer des choix.
  • Couleur : La couleur du bouton associé au combo sur Restaurant POS. Cliquez pour modifier la couleur.
  • Image : Ajoutez une image qui s’affichera sur l’écran Détails du produit de Restaurant POS et sur la vue Image et description dans Lightspeed Kitchen.
  • Visible : Cochez cette case pour que le choix soit visible dans Restaurant POS ou bien décochez-la pour qu’il soit masqué.

    

• (Facultatif) Cliquez sur la flèche vers le bas à côté de Avancé pour accéder aux paramètres avancés.
• Taxe : Indique le taux de taxe appliqué à un combo. Par défaut, ce taux est défini sur le taux de taxe global du compte.
• Taxe livraison : Indique le taux de taxe appliqué aux combos à livrer.
• Taux à l’emporter : Indique le taux de taxe appliqué aux combos à emporter.
• Code barre : Saisissez le code CUP du combo pour pouvoir scanner son code à barres sur Restaurant POS.
• Description : Ajoutez des renseignements sur le menu à l’intention du personnel, comme les allergènes. Ces renseignements s’afficheront sur l’écran Détails du produit de Restaurant POS.
• Coûts hors taxes : Saisissez le coût total du produit pour vous, en incluant les ingrédients et tout autre facteur, mais en excluant les taxes.

  Lorsqu’un client commande un choix, le coût du choix et le coût du sous-produit sélectionné s’afficheront dans les rapports.

• Événements programmés : Cliquez sur + Choisir un événement programmé pour appliquer un événement programmé, comme un cinq à sept, à ce combo.
• Ingrédients : Ajoutez les ingrédients nécessaires à la fabrication du choix pour suivre la quantité pour chaque ingrédient utilisé.

  Lorsqu’un client commande un choix, les ingrédients associés au choix et les ingrédients du sous-produit sélectionné apparaissent dans les rapports.

  
• Cliquez sur Ok pour enregistrer le combo.

• Version 2.0 des combos

  1. Connectez-vous à Restaurant Manager à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
  2. Dans le menu de navigation, sélectionnez Produits > Produits.
  3. Sélectionnez la catégorie dans laquelle vous souhaitez ajouter le combo.
  4. Cliquez sur Ajouter (+) un combo pour créer un nouveau combo.

     

  5. Remplissez la section Détails du combo.
  • Nom : Le nom du combo tel qu’il apparaîtra sur Restaurant POS, dans Restaurant Manager et sur les additions.
  • PLU : Le code d’identifiant unique généré automatiquement par Lightspeed. Vous pouvez modifier ce champ pour créer votre propre PLU.
  • Prix par défaut : Le prix du combo. Par défaut, ce prix correspond au total de tous les sous-produits inclus dans le combo.
  • Prix au comptoir à emporter : Le prix du combo quand il est commandé à emporter, s’il est différent du prix par défaut. Activez cette option pour appliquer le prix différent.
  • Prix de livraison : Le prix du combo quand il est commandé pour livraison, s’il est différent du prix par défaut. Activez cette option pour appliquer le prix différent.
  • Visible dans Restaurant POS : Activez ou désactivez cette option pour que le combo soit visible ou masqué dans Restaurant POS.

    

• Ajoutez des choix existants au combo en les recherchant et en les sélectionnant dans le menu déroulant Ajouter un produit.

  

  • Pour modifier l’ordre d’affichage des éléments, cliquez sur l’icône à deux lignes à côté d’un élément et faites-la glisser.
  • Pour augmenter le prix d’un produit spécifique dans un choix, saisissez une valeur dans le champ de saisie à côté de ce produit.

  

• (Facultatif) Ajoutez un nom en cuisine, un code à barres, une description et une image pour le combo.
• (Facultatif) Ajoutez des événements programmés existants au combo en les recherchant et en les sélectionnant dans le menu déroulant Ajouter un événement programmé.

  Les événements programmés sont utilisés pour appliquer aux produits des réductions limitées dans le temps (par exemple pour un cinq à sept), sous forme de montant fixe ou de pourcentage.

• Cliquez sur Sauvegarder pour enregistrer le nouveau combo.

  

Modifier et supprimer des combos

Modifiez un combo existant dans Restaurant Manager pour apporter des modifications à ses produits, ses choix ou ses paramètres. Supprimez un combo pour le retirer de votre menu afin que les clients ne puissent plus le commander.

1. Connectez-vous à Restaurant Manager à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
2. Dans le menu de navigation, sélectionnez Produits > Produits.
3. Sélectionnez la catégorie contenant un combo que vous souhaitez modifier ou supprimer.
4. Cliquez sur un combo pour le modifier ou le supprimer.

   

5. Pour supprimer un combo, cliquez sur Supprimer, puis confirmez votre choix dans la fenêtre contextuelle.
6. Pour modifier le combo, effectuez les modifications de votre choix, puis cliquez sur Sauvegarder pour la version 2.0 des combos ou sur Ok pour la version 1.0.

Événements programmés

Les événements programmés permettent d’appliquer automatiquement des réductions ou des augmentations de prix prédéfinies selon la date et l’heure de commande d’un produit. Par exemple, vous pouvez créer un événement programmé « Cinq à sept » pour appliquer automatiquement une réduction fixe ou un pourcentage de réduction sur les boissons tous les jours de la semaine à un horaire précis.

1. Connectez-vous à Restaurant Manager à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
2. Dans le menu de navigation, sélectionnez Produits > Produits.
3. Sélectionnez le combo sur lequel vous souhaitez ajouter ou supprimer un événement programmé.
4. Pour ajouter un événement programmé dans la version 1.0 des combos, suivez l’étape 4a. Pour la version 2.0 des combos, suivez l’étape 4b.
1. Cliquez sur + Choisir un événement programmé sur l’écran de modification du combo, puis choisissez l’événement programmé et cliquez sur Ok pour l’ajouter au combo.
2. Recherchez et sélectionnez l’événement programmé dans le menu déroulant Ajouter un événement programmé.
5. Pour retirer un événement programmé sur la version 1.0 des combos, suivez l’étape 5a. Pour la version 2.0 des combos, suivez l’étape 5b.
1. Cliquez sur le nom de l’événement programmé, puis cliquez sur l’événement programmé dans la fenêtre contextuelle pour le griser. Cliquez sur Ok pour le retirer du combo.
2. Cliquez sur l’icône X à côté d’un événement programmé, puis sélectionnez Supprimer pour confirmer.