Le rapport sommaire contient des renseignements détaillés sur les recettes, les taxes, les réductions et les ventes de produits pour de longues périodes pouvant aller jusqu’à un an.
Reportez-vous au rapport sommaire pour connaître les données suivantes :
- Montant des taxes perçues
- Recettes et taxes générées
- Comparaisons d’une année à l’autre
- Catégories les plus populaires
- Montant des pourboires perçus
- Nombre de clients servis
- Montant des réductions appliquées
- Produits remboursés
- Ventes de minuit à minuit plutôt que par heure d’ouverture
Générer un rapport sommaire
Pour générer un rapport sommaire :
- Accédez à Restaurant Manager, puis cliquez sur Rapports > Rapports sommaires.
- Cliquez sur le champ de la date pour ouvrir le sélecteur de date.
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